nao's Delicatessenの金安那央実（かねやす なおみ）さんにお越し頂きました！
なおみさんとは小学一年生から同じ学び舎でしたが、そこまで深い仲でもなく…（あれ、このくだり毎回？かな？笑）
ですが、毎回勤め先のそばになおみさんもいたりする不思議なご縁を感じる料理人です！
以前勤めていた恵比寿で美味しい料理を毎回2人前いただいていたり、
現在工房を構えてらっしゃる駅も、今私が勤めている職場と同じ駅だったり！！
しかもそれを直接知る訳ではなく、他の友人が
あれ、なおちんもそばだよーとあくまで、距離感はそのくらいなのですがね…笑
それでも今回も快くゲストで来てくださいました！
そしてだいぶ打合せのやり方もわかって来たこともあったり、なおみさんが厨房だけでなく最近はカウンターに立つことも増えたようで、お話が本当に上手く、
普段聴くことのできない料理界の話を面白おかしく伺う事ができました！
美味しい試食もさせていただきました！
（試食レベルでなく、普通に平らげておりました。後からスタッフから、あくまでラジオなのだから、食べていたら話ができないだろう。と忠告いただきました…）
【第4回】『遊の部屋』ゲスト情報
NAO'S Delica Tessen
金安那央実さん
【公式サイト】NAO'S Delica Tessen
